Bom dia!!

E ai, como foi a vossa P√°scoa? Aqui foi muito animado! Reunimos uns amigos e encomendamos borrego com batatas no forno, estava delicioso! Para sobremesa fiz este doce muito divertido, perfeito para festas ūüėČ

Ingredientes

  • 4 gelatinas de cores diferentes (morango, ananas, p√™ssego, tutti-fruti, ou outras)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 pacotes de natas para culin√°ria
  • 5 folhas de gelatina neutra (9g)

Preparo

Fazer as gelatinas com  menos 1/3 da água referida no pacote, isto é, diluir a gelatina em 150 ml de água quente e acrescentar  185 ml de água fria. Colocar em recipientes largos e levar a geladeira até endurecer ou por (+/-) 4h. Quando a gelatina estiver dura cortar em cubos e deitar para uma travessa.

Gelatina colorida

Colocar a gelatina neutra de molho em meia xícara de água por alguns minutos. À parte juntar as natas com o leite condensado e misturar bem. Ligar o fogo e derreter a gelatina. Não deixem a gelatina ferver, ao ferver pode perder o seu poder gelificante. Adicionar a gelatina derretida à mistura com as natas e bater bem.

Verter as natas por cima da gelatina em cubinhos e misturar com uma colher para as gelatinas ficarem bem distribuídas pela travessa.

Gelatina colorida

Este doce √© uma √≥tima sugest√£o para quem tem crian√ßas em casa. √Č uma sobremesa divertida e colorida que chama logo a aten√ß√£o dos mais novos. Al√©m disso √© muito leve e saborosa.

Aqui em minha casa n√£o temos grandes tradi√ß√Ķes na P√°scoa. Minha fam√≠lia est√° toda no Brasil ent√£o todos os anos h√° um almo√ßo¬†com os amigos mais chegados. Como dizem: os amigos s√£o a fam√≠lia que escolhemos!

Dani

1 COMENT√ĀRIO

  1. Ol√° Daniela,
    esta não vou experimentar, sabes porquê???
    J√° sei que √© maravilhosa, mto fresquinha e quem me ensinou foi a nossa tia Maria de Ma√ß√£o. Fazia sempre nas festas dos meninos e, ainda fa√ßo,para levar para casa dos amigos. Eles adoram e pedem…

    Adoro esta tua ideia:)
    Beijinho,
    Ana

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